(美食)(台南) 宛如置身天堂的食物-碳佐麻里

這篇介紹的是台南市中華店的碳佐麻里

第一次吃到，因為同事聚餐，加上假日以及熱門時段，坐二樓等到快起肖! 十多人，我也不好意思吃太多，所以除了等很久外，只覺得食物不錯吃，但是已經超過我能等待的程度了!

後來又有機會兩個人去吃，而且時段是選熱門時段外的時間，比方說週日晚上九點後，或是週一晚上六點之前，都沒什麼人。吃了十多次都沒有遇到慢的問題，太棒了!

這篇很可怕，一直不敢寫，因為我很怕寫完我馬上又要跑去吃了! 為什麼現在寫呢? 因為我最近二個禮拜去吃了兩次，爽到爆！

(這次打算分成兩篇寫，一篇食記，一篇食物清單，讓我自己以後可以看著清單來吃，不然每次吃完都忘記了。)

附贈的熱茶水，可以看到還在冒煙

這個這個就非得介紹不可，高湯，好喝得要命

要配上一些些的蔥花

 就是這樣，每次餐前餐後都會喝上好幾碗! 因為是保溫壺，所以就算兩個小時後，倒出來的湯一樣是燙的!!

現場會當場放上燒好的碳，不知道為什麼，這些的炭火是我遇過所有烤肉店中，弄得最棒最均勻的一家，不知道是不是炭也不一樣的關係?


肉

 綜合豬 A

綜合豬 B

 綜合牛A

雞肉  (我們都選椒鹽口味，可以看到上方有淡淡的椒鹽)
非常好吃，推薦必點

牛肋條 (特選板腱肉)
非非常好吃! 吃了會有上天堂的感覺! 隨便烤都好吃! (別烤太老就是了)

飯，主食

蒜蝦石鍋拌飯
(個人推薦再加點一份白飯，服務人員會問你要不要把白飯拌進去，告訴他好就可以了，份量變成兩倍可是味道不會減太多，而且荷包可以省很多哩)

非常非常好吃! 每次來必點!

漢堡排飯
如圖所示，挺好吃的，喜歡吃漢堡類的可以吃看看。雖然好吃，不過如果同時桌上有蒜蝦石鍋拌飯，反而會凸顯蒜蝦石鍋的美味，完全不同層次的美味。


肉的配菜

 活力捲
單點的話就是六片

健康沛 (生菜+泡菜)
我每次吃都必點，讓吃肉有不同的感覺，就像在吃原燒一樣

健康活力雙享
就是上面兩種的組合版，生菜的量剩一半，活力捲皮六片變成四片，也算是多一種選擇

烤的時候要快速翻面，也不用很快，總之別停住就可以了。會膨脹喔!

刷上咖哩醬，放上洋蔥，最後再放上沾了醬汁的肉片...

挖嗚 !!
香脆有嚼勁，咖哩的香甜，洋蔥的提味，加上美味的肉片...

直達天堂的美食阿!!

生菜 + 洋蔥 + 一點點泡菜 + 沾了醬汁的肉片

挖屋!!! 超好吃的啦!


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生日禮送的

小菜一份 (洋蔥絲，忘記能不能選了，挺好吃的說!)

 一壺飲料  (圖片的是可爾必思)

 蛋糕一份 (記的要結束前20 分鐘告知服務生，因為要等20 分鐘左右的製作時間喔!)
還可以選擇要不要幫忙慶生
以及還有照相留念呢!

當然都可以選擇要不要~

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1. 碳佐麻里燒肉和食

   
   
3. 地址： 710台南市永康區中華路796號

   電話：06 203 5599

   
   

   營業時間：

    11:30–22:30